Biscoff-Kekse

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie das köstliche Rezept für unwiderstehliche Biscoff-Kekse, die zart und knusprig sind! Diese Kekse vereinen den einzigartigen Geschmack der beliebten Biscoff-Creme mit einer perfekten Süße und einer harmonischen Gewürzmischung. Ideal als Snack oder zum Kaffee – sie bringen jeden Genussmoment zum Strahlen. Einfach zuzubereiten, werden diese Kekse zum Star jeder Kaffeetafel und sind ein Hit für Familie und Freunde.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-06T18:32:13.173Z

Die Biscoff-Kekse sind ein wahres Geschmackserlebnis. Diese Kekse wurden mit der Absicht kreiert, die geliebte Biscoff-Creme in einem köstlichen Keksformat zu präsentieren. Ideal für gemütliche Nachmittage mit Freunden oder als leckere Begleitung zu einer Tasse Kaffee.

Die perfekte Kombination

Biscoff-Kekse sind nicht nur ein Genuss, sondern auch eine gelungene Kombination aus süßen und würzigen Aromen. Die Biscoff-Creme, die aus Karamell und Gewürzen besteht, verleiht den Keksen ihren unverwechselbaren Geschmack. Diese harmonische Mischung aus Süße und Würze macht die Kekse zu einem besonderen Highlight auf jeder Kaffeetafel. Ob zum Nachmittagskaffee oder als Snack für zwischendurch, die Biscoff-Kekse überzeugen mit ihrem einzigartigen Aroma.

Ein weiterer Vorteil dieser Kekse ist die Einfachheit der Zubereitung. In nur wenigen Schritten können Sie köstliche Kekse backen, die jedem schmecken werden. Die Zutaten sind leicht erhältlich und die Anleitung ist übersichtlich gestaltet. So gelingt das Backen auch Anfängern im Küchenbereich ohne Schwierigkeiten.

Die richtige Lagerung

Um die Frische und den Geschmack Ihre Biscoff-Kekse zu bewahren, ist die richtige Lagerung entscheidend. Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um sicherzustellen, dass sie knusprig bleiben. Dazu eignet sich eine Keksdose oder ein Glas mit einem gut schließendem Deckel. So halten sich die Kekse in der Regel bis zu zwei Wochen frisch.

Falls die Kekse es bis dahin nicht überstehen, kann das auch ein Zeichen für deren köstlichen Erfolg sein! Teilen Sie die Kekse mit Familie und Freunden, um sicherzustellen, dass alle in den Genuss dieses himmlischen Snacks kommen.

Variationen und Tipps

Eine tolle Möglichkeit, dieses Rezept zu variieren, ist das Hinzufügen von weiteren Zutaten. Probieren Sie es aus, indem Sie gehackte Nüsse, Schokoladenstücke oder getrocknete Früchte in den Teig geben. Diese zusätzlichen Elemente verleihen den Keksen nicht nur neue Texturen, sondern erweitern auch das Geschmackserlebnis.

Sie können die Biscoff-Kekse auch mit einer Glasur aus Zartbitter- oder Vollmilchschokolade überziehen, um ihnen eine besondere Note zu verleihen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und kreieren Sie Ihre eigene Version dieser köstlichen Kekse!

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für Biscoff-Kekse

  • 200g Biscoff-Creme
  • 100g Zucker
  • 100g Butter, weich
  • 1 Ei
  • 250g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Zimt
  • Prise Salz

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu gewährleisten.

Zubereitung

Befolgen Sie diese Schritte, um die Kekse zuzubereiten:

Teig vorbereiten

In einer Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren. Dann das Ei und die Biscoff-Creme hinzufügen und gut vermischen.

Trockene Zutaten hinzufügen

Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer separaten Schüssel vermengen. Langsam zu der Buttermischung geben und alles gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht.

Kekse formen

Den Teig in kleine Portionen teilen und zu Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und leicht flach drücken.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech auskühlen lassen.

Genießen Sie die Kekse frisch gebacken oder bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf.

Kekse für besondere Anlässe

Biscoff-Kekse sind nicht nur für den Alltag geeignet, sondern auch eine hervorragende Wahl für besondere Anlässe. Ob Geburtstagsfeiern, Weihnachtsfeiern oder Kaffeekränzchen – diese Kekse passen immer perfekt. Sie können die Kekse in hübschen Tütchen verpacken und verschenken oder als Dessert servieren. Ihre Gäste werden die einzigartigen Aromen und die unwiderstehliche Konsistenz lieben.

Sie eignen sich auch hervorragend als kleiner Snack für Hochzeiten oder andere feierliche Anlässe. Kombinieren Sie sie mit einer Tasse Kaffee oder einem Glas Milch, um das Erlebnis noch zu steigern.

Biscoff-Creme selbst herstellen

Falls Sie die Biscoff-Creme selbst herstellen möchten, benötigen Sie lediglich einige einfache Zutaten. Mischen Sie für einen ähnlichen Geschmack Karamell, Zimt, Muskatnuss und eine Prise Salz. Pürieren Sie diese Zutaten zusammen, bis eine glatte Paste entsteht. Diese selbstgemachte Creme kann dann anstelle der gekauften Version in Ihrem Rezept verwendet werden.

Das Selbstherstellen von Biscoff-Creme gibt Ihnen auch die Möglichkeit, den Zuckergehalt und die Gewürze nach Ihrem Geschmack anzupassen. So können Sie die perfekte Creme für Ihre Kekse kreieren und das Backerlebnis noch individueller gestalten.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Biscoff-Creme durch eine andere Creme ersetzen?

Ja, aber der Geschmack wird variieren. Die Biscoff-Creme ist einzigartig.

→ Wie lange sind die Kekse haltbar?

In einem luftdichten Behälter sind die Kekse bis zu einer Woche haltbar.

Biscoff-Kekse

Entdecken Sie das köstliche Rezept für unwiderstehliche Biscoff-Kekse, die zart und knusprig sind! Diese Kekse vereinen den einzigartigen Geschmack der beliebten Biscoff-Creme mit einer perfekten Süße und einer harmonischen Gewürzmischung. Ideal als Snack oder zum Kaffee – sie bringen jeden Genussmoment zum Strahlen. Einfach zuzubereiten, werden diese Kekse zum Star jeder Kaffeetafel und sind ein Hit für Familie und Freunde.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 20 Kekse

Was Sie brauchen

Zutaten für Biscoff-Kekse

  1. 200g Biscoff-Creme
  2. 100g Zucker
  3. 100g Butter, weich
  4. 1 Ei
  5. 250g Mehl
  6. 1/2 TL Backpulver
  7. 1/2 TL Zimt
  8. Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren. Dann das Ei und die Biscoff-Creme hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 02

Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer separaten Schüssel vermengen. Langsam zu der Buttermischung geben und alles gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht.

Schritt 03

Den Teig in kleine Portionen teilen und zu Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und leicht flach drücken.

Schritt 04

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech auskühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 pro Keks
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Fett: 7g
  • Protein: 2g