Haferlocken Apfelmus Waffeln

Name: Haferlocken Apfelmus Waffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Haferflocken; 250 ml Milch; 1 Apfel (gerieben); 2 Eier; 100 g Apfelmus; 1 TL Zimt; 1 TL Backpulver; Prise Salz

Diese köstlichen Haferlocken Apfelmus Waffeln sind eine perfekte Mischung aus gesunder Ernährung und süßem Genuss. Mit der natürlichen Süße von Apfelmus und der herzhaften Textur von Haferflocken sind diese Waffeln nicht nur ein Genuss zum Frühstück, sondern auch eine tolle Option für zwischendurch. Einfach zuzubereiten und ideal für die ganze Familie – diese Waffeln lassen sich perfekt mit deinem Lieblings-Topping kombinieren, sei es frisches Obst, Joghurt oder ein Spritzer Honig.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-18T11:37:57.324Z

Diese Waffeln sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Die Kombination aus Haferflocken und Apfelmus ergibt eine wunderbare Textur, die perfekt knusprig und zugleich saftig ist.

Ein gesunder Start in den Tag

Die Haferlocken Apfelmus Waffeln bieten nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern sind auch eine hervorragende Wahl für ein gesundes Frühstück. Durch die Kombination von Haferflocken und Apfelmus erhältst du nicht nur eine reichhaltige Quelle an Ballaststoffen, sondern auch wichtige Nährstoffe, die dir Energie für den Tag geben. Haferflocken sind bekannt dafür, den Cholesterinspiegel zu senken und die Verdauung zu unterstützen. So kannst du mit einem guten Gewissen in den Tag starten.

Außerdem sind diese Waffeln einfach zuzubereiten und perfekt für hektische Morgen geeignet. Du kannst den Teig schon am Vorabend vorbereiten und morgens schnell in das vorgeheizte Waffeleisen geben. Das spart Zeit und ermöglicht es dir, ein nahrhaftes Frühstück für dich und deine Familie zu genießen, ohne viel Aufwand.

Vielseitigkeit der Waffeln

Ein weiterer Pluspunkt der Haferlocken Apfelmus Waffeln ist ihre Vielseitigkeit. Du kannst sie mit verschiedenen Toppings ganz nach deinem Geschmack variieren. Frisches Obst wie Beeren, Bananen oder Äpfel verleihen den Waffeln eine fruchtige Note und sind eine gesunde Ergänzung. Zudem passt Joghurt hervorragend dazu und sorgt für eine cremige Konsistenz.

Für einen zusätzlichen Hauch von Süße kannst du einen Spritzer Honig oder Ahornsirup hinzufügen. Wenn du es herzhaft magst, sind auch ein paar Nüsse oder Saaten eine tolle Option. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke neue Kombinationen, um diese Waffeln immer wieder zu einem neuen Erlebnis zu machen.

Genuss für die ganze Familie

Diese Waffeln sind nicht nur gesund und lecker, sondern auch für die ganze Familie geeignet. Kinder lieben die süße Note des Apfelmuses und die Knusprigkeit der Waffeln. Du kannst die Haferlocken Apfelmus Waffeln sogar als Snack für zwischendurch servieren. Perfekt für die kleinen Hungerattacken nach der Schule oder als Beitrag zum gemütlichen Familienfrühstück am Wochenende.

Da das Rezept einfach anpassbar ist, kannst du zum Beispiel die Zutaten variieren, um es an die Vorlieben deiner Familienmitglieder anzupassen. Das macht dieses Gericht zu einer großartigen Möglichkeit, alle zusammenzubringen und gemeinsam etwas Leckeres zu genießen.

Zutaten

Zutaten für die Waffeln

200 g Haferflocken
250 ml Milch
1 Apfel (gerieben)
2 Eier
100 g Apfelmus
1 TL Zimt
1 TL Backpulver
Prise Salz

Serviere die Waffeln warm mit dem Topping deiner Wahl.

Zubereitung

Teig vorbereiten

Vermische in einer großen Schüssel die Haferflocken, Milch, geriebenen Apfel, Eier, Apfelmus, Zimt, Backpulver und eine Prise Salz, bis ein homogener Teig entsteht.

Waffeln backen

Heize dein Waffeleisen vor. Fette es leicht ein und gieße eine Kelle Teig hinein. Backe die Waffeln laut Herstelleranleitung, bis sie goldbraun sind.

Servieren

Serviere die Waffeln warm mit frischem Obst, Joghurt oder einem Spritzer Honig.

Genieße deine gesunden und köstlichen Waffeln!

Tipps für die Zubereitung

Um die Waffeln noch fluffiger zu machen, kannst du die Eier getrennt schlagen und das Eiweiß steif schlagen, bevor du es vorsichtig unter den Teig hebst. Dadurch erhalten die Waffeln eine luftigere Struktur. Außerdem ist es wichtig, das Waffeleisen gut vorzuheizen, damit die Waffeln gleichmäßig garen und schön knusprig werden.

Vermeide es, den Teig zu lange zu rühren, da dies die Waffeln zäh machen kann. Mische die Zutaten nur so lange, bis sie gerade eben verbunden sind, um die Textur perfekt zu halten.

Aufbewahrung und Recycling

Falls du Waffeln übrig hast, kannst du sie problemlos aufbewahren. Lass sie abkühlen und lege sie in einen luftdichten Behälter im Kühlschrank. So bleiben sie bis zu drei Tage frisch. Du kannst die Waffeln auch einfrieren. Dazu legst du sie zwischen Backpapier und frierst sie ein. So sind sie perfekt für einen schnellen Snack oder ein einfaches Frühstück geeignet.

Um die gefrorenen Waffeln wieder aufzutauen, legst du sie einfach für einige Minuten in den Toaster oder die Mikrowelle. So hast du in kürzester Zeit ein warmes und leckeres Frühstück, selbst an geschäftigen Tagen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Waffeln einfrieren?

Ja, du kannst die Waffeln nach dem Abkühlen in einem luftdichten Behälter einfrieren.

→ Wie lange halten die Waffeln im Kühlschrank?

Im Kühlschrank halten sie bis zu 3 Tage.