Schneeflöckchen - feine Plätzchen
Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich
Entdecken Sie das Geheimnis für zarte, schmelzende Schneeflöckchen-Plätzchen, die Ihre Weihnachtszeit verzaubern! Diese leckeren Kekse, mit einer feinen Vanillenote und einer zarten Puderzucker-Bespulung, eignen sich perfekt für festliche Anlässe und als kleines Geschenk. Mit einfachen Zutaten lassen sich diese köstlichen Plätzchen schnell zubereiten und erfreuen nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge. Ideal für Plätzchen-Dosen oder als Teil Ihres Weihnachtsgebäcks!
Die Schneeflöckchen-Plätzchen sind nicht nur ein Hochgenuss, sondern bringen auch festliche Stimmung in Ihr Zuhause.
Die perfekte Ergänzung für die Weihnachtszeit
Schneeflöckchen-Plätzchen sind nicht nur köstlich, sondern auch das perfekte Rezept, um die festliche Stimmung während der Weihnachtszeit zu heben. Ihre zarte, schmelzende Textur begeistert Jung und Alt und macht sie zu einem Muss für Ihr Weihnachtsgebäck. Die einfache Zubereitung ermöglicht es Ihnen, in kürzester Zeit eine große Menge dieser feinen Kekse zu backen, die sich ideal als Geschenk oder als Teil Ihrer festlichen Plätzchen-Dose eignen.
Die Kombination aus Butter, Puderzucker und Vanille verleiht diesen Plätzchen einen einzigartigen, aromatischen Geschmack, der an Weihnachten erinnert. Ob beim Weihnachtsmarkt, im Familienkreis oder beim Verschenken an Freunde – diese Plätzchen bringen Freude und Wärme in jede festliche Zusammenkunft.
Ein Rezept für die ganze Familie
Eines der besten Dinge an den Schneeflöckchen-Plätzchen ist, dass sie von der ganzen Familie zubereitet werden können. Kinder lieben es, ihre Hände im Teig zu haben und die kleinen Kugeln zu formen. Das gemeinsame Backen schafft schöne Erinnerungen und macht die Vorweihnachtszeit noch besonderer. Ermutigen Sie Ihre Kinder, mit verschiedenen Dekorationen zu experimentieren, um die Plätzchen individuell zu gestalten.
Nicht nur bei der Zubereitung sind diese Plätzchen ein Hit, auch beim Genießen können Sie kreativ werden. Wer mag, kann die Plätzchen mit Schokoladenstückchen oder bunten Streuseln verfeinern, um ihnen eine persönliche Note zu verleihen. Diese kleinen Extras machen die Schneeflöckchen noch verführerischer und bringen Farbe auf den festlichen Tisch.
Tipps für die perfekte Zubereitung
Um sicherzustellen, dass Ihre Schneeflöckchen-Plätzchen perfekte Ergebnisse liefern, ist es wichtig, die Butter vorher weich werden zu lassen. Dies sorgt für eine bessere Verbindung der Zutaten und eine cremigere Konsistenz. Achten Sie darauf, den Teig nicht zu lange zu kneten, da sonst die Plätzchen beim Backen zäh werden können.
Ein weiterer nützlicher Tipp ist, die Plätzchen nicht zu lange im Ofen zu lassen. Sie sollten leicht goldbraun sein, aber die zarte, schmelzende Textur bewahren. Nach dem Backen ist es wichtig, die Plätzchen gut abzukühlen, bevor Sie sie mit Puderzucker bestäuben, damit der Zucker an der Oberfläche haften bleibt.
Zutaten
Zutaten für die Schneeflöckchen-Plätzchen
- 250 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 400 g Mehl
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Diese Zutaten ergeben einen köstlichen Teig für die Schneeflöckchen-Plätzchen.
Zubereitung
Teig zubereiten
Die Butter mit Puderzucker und Vanillezucker cremig rühren. Das Mehl und Salz hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Formen und backen
Den Teig in kleine Portionen teilen und diese zu Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
Bestäuben
Die Plätzchen nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.
Genießen Sie die frisch gebackenen Schneeflöckchen-Plätzchen!
Variationen der Schneeflöckchen-Plätzchen
Wenn Sie etwas Abwechslung in Ihr Plätzchen-Repertoire bringen möchten, können Sie die Schneeflöckchen-Plätzchen leicht abändern. Fügen Sie zum Beispiel etwas Kakao zum Teig hinzu, um schokoladige Schneeflöckchen zu kreieren. Alternativ können Sie auch Aromen wie Zitronen- oder Orangenabrieb hinzufügen, um eine frische Note zu erzielen. So wird jeder Biss zu einem neuen Geschmackserlebnis.
Eine weitere köstliche Möglichkeit ist es, die Plätzchen mit gehackten Nüssen wie Mandeln oder Walnüssen zu verfeinern. Diese bringen nicht nur einen zusätzlichen Crunch, sondern auch gesunde Fette, die die Plätzchen noch reichhaltiger machen.
Schneeflöckchen-Plätzchen als Geschenke
Selbstgemachte Plätzchen sind immer eine wunderbare Geschenkidee, und Schneeflöckchen-Plätzchen machen da keine Ausnahme. Verpacken Sie die Kekse in einem dekorativen Glas oder einer schönen Plätzchendose, um Ihre Lieben zu überraschen. Fügen Sie eine personalisierte Karte hinzu, um Ihr Geschenk noch persönlicher zu gestalten. Diese kleinen Aufmerksamkeiten zeigen, dass Sie sich Zeit genommen haben, um etwas Besonderes zu kreieren.
Denken Sie daran, die Plätzchen luftdicht zu verpacken, damit sie frisch bleiben. Sie können auch verschiedene Sorten kreieren und in einer bunten Box zusammenstellen, um den Beschenkten eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen zu bieten.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich den Teig im Voraus vorbereiten?
Ja, der Teig kann in Frischhaltefolie gewickelt für bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
→ Wie lange sind die Plätzchen haltbar?
Sie sind in einer Plätzchendose bis zu 2 Wochen haltbar.
Schneeflöckchen - feine Plätzchen
Entdecken Sie das Geheimnis für zarte, schmelzende Schneeflöckchen-Plätzchen, die Ihre Weihnachtszeit verzaubern! Diese leckeren Kekse, mit einer feinen Vanillenote und einer zarten Puderzucker-Bespulung, eignen sich perfekt für festliche Anlässe und als kleines Geschenk. Mit einfachen Zutaten lassen sich diese köstlichen Plätzchen schnell zubereiten und erfreuen nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge. Ideal für Plätzchen-Dosen oder als Teil Ihres Weihnachtsgebäcks!
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 40 Plätzchen
Was Sie brauchen
Zutaten für die Schneeflöckchen-Plätzchen
- 250 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 400 g Mehl
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Anweisungen
Die Butter mit Puderzucker und Vanillezucker cremig rühren. Das Mehl und Salz hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig in kleine Portionen teilen und diese zu Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
Die Plätzchen nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kohlenhydrate: 6 g
- Eiweiß: 1 g
- Fett: 3 g